O curso oferece conhecimentos sobre metodologias de ensino e aprendizagem direcionadas para o ensino da gramática e texto da língua portuguesa, com foco no ensino fundamental, médio e superior. Com uma abordagem teórico e prática, o objetivo é qualificar a formação didática docente, para que o professor possa atender às necessidades de seus alunos em sala de aula.
Além disso o curso também oferece subsídios teóricos e práticos para que, o especialista em Gramática e texto da língua portuguesa, possa ampliar sua área de atuação como editor de revistas e livros, tradutor, revisor de textos e materiais didáticos, respondendo as demandas da sua prática profissional.
Dentre os principais temas estudados no curso destacamos: Compreensão de textos orais e escritos; Produção de textos orais e escritos; Revisão textual e gramatical de gêneros da escrita; Tecnologias, ensino e novas linguagens; Estudos avançados de gramática da língua portuguesa; Gramática, sociedade e educação; Teorias dos gêneros do discurso; Análise linguística na construção do sentido do texto; Estudos socio-históricos da língua portuguesa e muito mais.