O Curso oferece aos professores uma formação continuada, a partir do estudo das metodologias de ensino e aprendizagem direcionadas para o ensino da gramática e texto da língua portuguesa, com foco no ensino fundamental, médio e superior. Com uma abordagem teórico e prática, o objetivo é qualificar a formação didática docente, para que o professor possa atender às necessidades de seus alunos em sala de aula.
Além disso o curso também oferece subsídios teóricos e práticos para a formação do especialista em Gramática e Texto da Língua Portuguesa para que ele possa ampliar sua área de atuação como editor de revistas e livros, tradutor, revisor de textos e materiais didáticos, respondendo as demandas da sua prática profissional.
Dentre os principais temas estudados no curso destacamos: Compreensão de textos orais e escritos; Produção de textos orais e escritos; Revisão textual e gramatical de gêneros da escrita; Tecnologias, Ensino a as Novas Linguagens; Estudos Avançados de Gramática da Língua Portuguesa; Gramática, Sociedade e Educação; Teorias dos Gêneros do Discurso; Análise linguística na construção do sentido do Texto; Estudos Socio-históricos da Língua Portuguesa e muito mais.