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Duração: 4 semestres
Turnos: Matutino;Noturno
Oferecido em:
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Diretora do Departamento de Comunicação, Turismo e Serviço Social: Profa. Mestre Gabriela Pavanato Sardinha
Coordenadores: Prof. Ms. Andre Luiz Braun Galvão.
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Com duração de quatro semestres, o curso de Tecnologia em Hotelaria da UNINOVE habilita os futuros profissionais para atuar nos mais diversos setores que demandem conhecimento em Meios de Hospedagem, Hotelaria Hospitalar e Alimentos e Bebidas.
O curso da UNINOVE estimula a participação dos alunos em atividades extracurriculares, como seminários, eventos, palestras, projetos sociais, trabalhos voluntários e visitas técnicas monitoradas. Oferece também aulas práticas em laboratórios temáticos, como Alimentos e Bebidas e Meios de Hospedagem. Além disso, são elaborados projetos voltados para diversas demandas do setor hoteleiro. Dentre os aspectos diferenciais estão conhecimentos sobre hotelaria hospitalar, gestão e administração de setores diversos em meios de hospedagem.
No atual cenário econômico, o setor de hotelaria tem crescido exponencialmente, exigindo cada vez mais profissionais qualificados para desempenhar diversas funções operacionais e administrativas em meios de hospedagem. O profissional dessa área também pode atuar em hospitais, navios, spas e outros meios da área hoteleira considerados “alternativos”.
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